说起肥肠真的能够说是一种饱尝争议的美食了,爱吃的人觉得口感十分肥嫩鲜美,但不爱吃的人就觉得肥肠太过于肥腻了,小编今日就给我们介绍几种人人都爱吃的肥肠做法!
第一种,干锅肥肠
干锅肥肠能够说是最常见的一种肥肠做法了,由于这种干锅肥肠首要要把肥肠炸制酥脆,然后调配满满的大蒜、辣椒等调料一同爆炒而成的,所以这种干锅肥肠不只口感十分酥脆软嫩,并且滋味香辣影响,吃起来真的十分下饭。
第二种,脆皮肥肠
脆皮肥肠算是一种十分有构思的做法了,首要是把肥肠处理洁净,然后用调料腌制入味之后,再放入油锅中炸制外皮酥脆,吃起来真的十分酥脆多汁,并且一点也不油腻,真的越吃越香。
第三种,卤肥肠
卤肥肠算是一种十分经典的肥肠做法了,由于很多人都怕肥肠腥味很重,所以就把肥肠处理洁净之后,放在特制的卤汁中炖煮软烂入味,这样卤好的肥肠不只口感软嫩,滋味也是十分鲜美可口的,吃起来一点怪味都没有。
第四种,溜肥肠
溜肥肠是一种十分家常的肥肠做法,其实便是先把肥肠处理洁净之后,然后调配鲜豌豆、冬笋、木耳等蔬菜一同翻炒而成的,这样做好的溜肥肠吃起来真的十分肥嫩鲜美。
结语:“超级馋人”的4种肥肠做法!图1吃起来最下饭,口感肥嫩又不腻!不知道我们平常喜欢吃肥肠吗?喜欢吃的人无妨能够试试这四种做法,确保你吃过一次就会爱上!