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郑州赫赫有名的羊肉馆一碗原油肉32元近百人吃羊肉场面热闹

放大字体  缩小字体 2019-08-18 12:28:44  阅读:7651 作者:责任编辑。王凤仪0768

说起河南的特色美食,人人都会想到一碗胡辣汤,由于胡辣汤作为河南的地标性美食,现在现已遍及全国各地,在许多当地也是能吃到的,所以许多人去河南,也一定会尝一碗正宗的胡辣汤。但除了胡辣汤之外,其实河南也有许多美食的,像羊双肠、羊汤、烩面、烧灌肠、壮馍等等,品种很丰厚的。

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而在这么多的河南美食中,信任我们都会发现,基本上都是羊肉的,羊肉烩面、羊汤、羊双肠……可见河南人对羊肉也是情有独钟的。并且在河南也有不少羊汤馆,都是很受人们喜爱的,每天一大早就有人来喝汤,配一个馍馍就能吃到饱了,到正午都饿不着,像这家宋老三羊汤馆就在当地大名鼎鼎了,我们都爱来这喝羊汤。

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看这店门前处处都是人,有人蹲在路旁边吃羊汤,有人还在排队,近百人的局面看着非常热烈,可见这生意有多好了。其实这家店也是羊汤老字号了,从七八十年代就有了,所以说许多郑州人都是喝着这碗羊汤长大的,几十年都吃不腻,并且当地人也把羊汤称作“原油肉”。

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刚走到排队窗口,就能看到一口正在欢腾的大锅,里边炖着奶白色的羊汤,空气中飘着浓郁的甘旨,看起来真是太馋人了。而一碗原油肉便是羊肉撒上香菜,再倒满羊汤而成的,一碗32元,尽管价格不廉价,但是羊肉但是很真实的,一捞起来满是大块的羊肉,这价格肯定是很值的。

而这原油肉吃起来确实是很不错的,羊肉炖到很软烂,进口都不必怎样嚼,肉香味十足,但一点也不膻,喝一口汤滋味香浓,加一点辣椒更过瘾,再调配一个馍馍就乐滋滋了,吃得饱饱的。如此甘旨的原油肉,怪不得郑州人天天都排队来吃了,并且一次消费上百元也是常有的。不知道我们有没有去吃过呢?

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