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此为重阳菌生于山林草丛营养价值高你们认识吗

放大字体  缩小字体 2019-08-17 23:59:37  阅读:7627 作者:责任编辑NO。许安怡0216

也许是气候比较热的原因,最近许多网友们都在发牢骚,说夏天除了躲在空调间里,就没有当地去了,很是压抑。当然,毕竟是夏日,也是地球离太阳最近的时刻,所以气温高是能够了解的。

那么这个时分,也不只是一向躲在空调间里,咱们仍是能够出去的,就比方山里,就是一个很好的去向。由于夏日在山里是有许多趣味的,像摘野果啊,采蘑菇啊,这些都是十分有意义的活计,并且在山里还很凉爽,树多招风,就有如天然的空调般。

就笔者的村里来说吧,像近段暑假期间,除了自己村里的人们外,连一些住在城里的人们也是一大早就开着车赶过来,整个山脚下根本停满了小轿车,差不多到了黄昏才会开走。

由于现在正是野果和蘑菇的繁衍期,去山里不只空气新鲜,桃红柳绿,且还能消暑,更重要的是,还能体会爬山、锻炼身体、摘野果、摘野菜、采蘑菇等美差,真能够说是一举多得,美不堪哉。

那么咱们都知道,摘野果和采蘑菇是很好的爬山差事,但条件就是必需要知道它们。其实关于这方面,笔者在前面的文章中就一向都有与咱们科普这些常识,像前面我与咱们科普过“羊肚蘑”、“红椎菌”、“青头菌”、“牛卵坨”、“八月炸”等等,这些都是山里适当甘旨的野果和蘑菇。

那接下来笔者就给咱们别的再介绍一种甘旨,它是一种野生菌,也是一种蘑菇。假如朋友们还不知道它,那就很有必要了解一下,由于这是一种适当有名的山珍,以上的物种图片就是今日咱们要共享的主角。

这种野生菌的称号叫“重阳菌”,它归于红菇科,伞菌目;其当地别号还有“雁鹅菌”、“枞木菌”、“茅草菌”等。“重阳菌”在看到这个称号的时分,或许咱们会有所误解,是不是只要重阳的时分,才会成长呢?

其实不然,“重阳菌”的繁衍期在每年的夏秋季节,详细时刻为阴历的6月份到9月份。而之所以会被叫“重阳菌”,其意就是在重阳左右的时刻段,且重阳期间为此菌的繁衍顶峰期,故而得名。

“重阳菌”在我国的散布当地挺广泛,应该说现在许多朋友们的家园都是能见得到的。据了解,如贵州、安徽、湖北、福建、广西、广东、云南、贵州、湖南等省份都有被散布到。

“重阳菌”的个头不高,一般常见的在4厘米到10厘米左右。但菌体却很美丽,一般的色彩为橘黄色或是褐色,夏日所生为橘黄色,秋天所生则为褐色,而假如有被物质碰伤的话,便会变成绿色。它的菌肉为初带白色,后边再渐渐的变成胡萝卜黄色,咱们也能够对照一下图片,把它的表面记录下来。

介绍完“重阳菌”的表面后,有一点咱们还要留心一下,就是由于它的个头不高,所以许多时分,常会被一些干物质给盖住,像干燥的树叶或是树枝等等。因而,在采摘的时分,咱们可尽量不要踩踏到它。

此外,“重阳菌”一般成善于山林草丛,特别是马尾松林中的地上,常会呈现成片的成长。当然,还有一点,任何菌类,根本都是在雨后才为顶峰繁衍时刻,这点咱们要记一下,下面咱们来了解一下“重阳菌”的价值观。

“重阳菌”是一种营养价值很高的野生菌,据了解得知,它富含粗脂肪、粗纤维、粗蛋白和多种氨基酸等矿物质,以及多种维生素和营养物质。它能够制造许许多多的好菜甘旨,像“重阳菌炖猪肉”和“重阳菌炖鸡”这两道就是夏日和秋季的有名好菜,它不只肉质肥厚、香甜可口,且食用后还会耐人寻味。

朋友们,那你们知道这种野生菌吗?记住它吧,由于“重阳菌”真的是一种很宝贵的山珍,且也不难见到。有时刻就带着家人,或是朋友一同采摘一些吧。

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