乡村一种野果子,长相唬人,没几人敢吃,殊不知是上好野味,今日编者要给我们介绍的这种野果子便是猫屎瓜,也有称为“鬼手指”或许猫儿屎的,光听姓名就让人一种恶寒,不敢下口,但却是实实在在的高养分品。
猫屎瓜的长相的确十分的唬人,紫色的外壳就算了,剥开里边的果实一看更是吓一跳,不知道的还真以为是猫屎,并且长相又酷似手指,阴沉沉的色彩一烘托,就有了鬼手指的称谓。
尽管可怕,但是猫屎瓜的价值现在越来越高了,特别是其果实,富含有糖类、蛋白质、脂肪、果胶、维生素和矿藏养分,滋味十分的清甜,记住,是能够生食的哦,不过这玩意就像生吃生蚝相同,让人不敢下口。
除了能够直接食用外,还能够加工成果冻,果酱等甜制品,种子榨油能够食用,还能制造番笕或许工业具有,果皮也是好东西,能够和一些化学物质混合食用制造橡胶制品,这种东西看到了可不要错失,闭着眼睛都要常常,可贵的甘旨呀,现在但是很贵的。