跟着人们日子水平的进步,现在的美食真是越来越多了,在人们的日子的周围处处都是美食,并且也能发现各种别致的美食,所以说现在的日子真是太美好了,人们都是衣食无忧的。看图中这种美食就很别致了,刚开始还以为是一盒干豆角,没想到剥开那一刻就馋哭了,你们知道这是什么吗?
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看这种美食的外形跟豆角是差不多的,外表都有一节节的,便是色彩不太相同,新鲜豆角都是绿色的,而这种却是棕色的,所以不认识的人都会以为是晾干后的豆角。其实这种美食并非豆角,而是叫做甜角,又称罗望子,一般都长在树上,为苏木科酸豆属额了常绿乔木。
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实际上,甜角便是酸角的变异种类,原本是酸爽无比的酸角,通过种类改良之后就变成了甜角,所以这甜角吃起来是甜美可口的。而甜角是的一种原产于热带非洲的植物,现在遍及国际热带和亚热带地区,在我国首要散布于云南、广西、福建、四川、海南等地,野生和栽培的都有。
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每年的12月到来年的5月份都是甜角老练的时节,挂在枝头上,看起来便是鳞次栉比的,个头有大有小,褐色的外皮,只需会爬树的人,都可以顺手就摘到很多了。尽管这甜角长得很像豆角,但一剥开就天壤之别了,甜角的外壳很酥脆,而里边的果肉则是黑色的,有人说像多肉版桂圆,滋味甜美,但比桂圆还好吃,这便是一种天然的蜜饯。
而甜角的果肉外面还带有一层茎,吃的时分可要扯开哦, 里边还有黑色的籽,听说这籽通过加工能做成手链,在市面上就叫做罗望子手链。可是话说回来,甜角不只吃起来甘旨,并且营养价值也很高,经常吃有祛热解暑、消积化食、治便秘、降血压、养肝胆、明目等效果。不知道我们有没有的吃过呢?