杭州网红深夜小笼包豪车停满店门口一小时能卖出2千个

说起小笼包，信任我们平常都没少吃吧，由于小笼包是一种广泛撒播于我国各地的传统面食，像在江苏、南京、上海、浙江都是很常见的，所以人们都喜爱把小笼包当早餐，配白粥或许豆浆都很不错。小笼包的个头虽小，但里边的 肉馅可是不少的，一口一个吃着真过瘾。

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不过杭州有一家小笼包店就很特别了，每天只在晚上十点后才开端经营，让小笼包成为一种宵夜美食，并且仍是“网红”宵夜美食，每天晚上都有豪车停门口，生意很火爆，这便是红帽小吃馆了。信任杭州的小伙伴都不生疏吧，究竟这家店的小笼包在当地可是很有名的，不少人都景仰去打卡了呢。

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其实看这家店的门面就很简略， 并非幻想中的网红店那么精美，可是每天晚上十点之后，这家店就会变得很火爆，门口永久都有人在排队，相比之下，周边的美食店就很冷清了。而这网红小笼包的特色就在于面皮，发酵的面团吃起来松软又有面香味，跟别地的小笼包很不相同，顾客一吃就连连夸奖。

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当店前在张狂的卖小笼包时，后边也在不断的做小笼包，发酵好的面团揪成小块，再逐一包馅料，以猪胸肉做的肉馅，里边还搭配了葱花， 传统而又甘旨的馅料，然后每个小笼包20个褶子，这样做出来的小笼包外形共同，看起来就很细巧可爱了，但蒸熟后会变得更大一点。

而这家店的小笼包馅料可不止猪肉一种，还有豆腐、韭菜和粉条，这样的小笼包在别地就很少吃到了，肉包汤汁浓郁，韭菜包新鲜可口，豆腐包软嫩香辣，粉条包爽滑细腻，吃起来风味各异，怪不得顾客一买便是四五十个了，听说一小时就能卖出2000个小笼包，这销量就很惊人了，不愧是网红店。不知道我们有没有去吃过呢？