都说每一位钓鱼人心中都有一个大物梦,作为一名钓鱼人,我也不例外。不过,最近我却迷上了钓小鱼,并不是因为我钓不大鱼所以才去钓小鱼,只能怪这种小鱼实在太好吃了。前几天去钓友家做客,我给他带了条七八斤大的野生草鱼过去,准备的是当天晚上把草鱼效果给吃了,谁知他却端了一盘油炸小鱼给我,在吃过之后便感觉自己喜欢上了这个味道,很香很脆的感觉。
下面这个图是小鱼在下锅之前的样子,听钓友说主要都是白条鱼,还有一些个头大一点的麦穗鱼,在我们南方,这些小杂鱼也被称为河鲜,吃起来那是相当的鲜美。从钓友那回来之后,还想吃这种鱼的话,那就得靠自己去钓了,好在这种鱼比较贪吃,钓它们比钓大鱼容易太多了,可以说是下杆就能中鱼。
这些小鱼的嘴巴小,因此我们在垂钓的时候,鱼钩最好也选择小一些的,这样便于它们更好的吞食,一般选用2号的袖钩即可。并且钓这种小鱼是不需要打窝的,当然你也可以抓一点菜饼来诱鱼,一把菜饼下水很快就能招来一群小鱼。跟着饵料也用那种腥一些的,这样下杆就会被抢食,抬竿便能上鱼,这样高频率的上鱼,是不是比钓大鱼舒服多了?
并不是小编放弃了钓大货的梦想,而是这种鱼好吃又好钓,作为吃货的我,最近真的是迷上了钓这种鱼,感觉比钓大鱼有意思多了。不过钓这种鱼还是有缺点的,就是这样的鱼个头太小了,回家杀鱼的时候很痛苦,一次性杀个四五斤鱼感觉真的很头疼。
后来我想了一个办法,那就是不要鱼头只要鱼身,直接用剪刀将鱼头剪掉,然后顺手就可以将内脏挤出并清洗干净,这样以来效率也是提高了不少。再把处理好的鱼下锅油炸一下,撒上一点盐巴、花椒面跟辣椒面,再用葱花点缀一下,这样色香味俱全啊,各位钓友,大家有机会的时候也可以试一试哦,小编感觉不少钓友都会爱上这种小鱼的。