包韭菜盒子,我从不放粉条,加了“它”,3分钟出锅,总是吃不够!这不,今天因为嘴馋又包了韭菜盒子,味道可香了!韭菜盒子成了最方便的美食,做上一锅,菜都省了,壮小伙捧着盘子一顿能吃6~7个。韭菜盒子的做法也很简单,用韭菜鸡蛋和馅,每次还会放上一点虾皮提鲜,做好的韭菜盒子颜色金黄,里面软嫩可口,特别美味。韭菜盒子含有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物以及大量的粗纤维,能够促进人体的肠道蠕动,对便秘也有很大的作用。真是个个皮薄馅大,不露馅。我家韭菜隔三差五就会做着吃,快来跟随小编学学它的做法吧!
韭菜盒子
配料:
韭菜 适量、虾皮 适量、烫面 1块、精盐 少许、味精 适量、玉米油 适量
烹饪步骤:
1.韭菜切碎
2.放入鸡蛋碎和虾皮
3.放入味精和精盐
4.放入玉米油拌均匀
5.面提前烫好醒至,下剂
6.擀皮包馅
7.锅中放油烙韭菜盒子
8.烙制两面金黄色
9.真好吃