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红烧鲫鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 04:50:19 阅读：7120 来源：本站原创作者：严宽

健康功效

鲫鱼：和胃、健脾、活血通络

食材用料

鲫鱼一条相克食物	干辣椒两个相克食物
红青椒半个	小葱两根相克食物
姜一小块相克食物	料酒适量
老抽适量	盐适量

红烧鲫鱼的做法

1.辣椒和葱切段
2.鱼洗干净备用，可以在鱼表面抹适量淀粉、以防粘锅
3.热锅热油，把鱼炸至金黄
4.加入姜丝、干辣椒料酒去腥
5.加入老抽盐
6.加水淹没过鱼的一半，加入青红椒，中间给鱼翻一个面
7.盛盘，加入葱段装饰
8.再来一张

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