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炒烤羊肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 02:59:39  阅读:8811 来源:本站原创作者:沈丹萍

健康功效

羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
洋葱:健胃、祛痰、利水
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

羊肉400克相克食物洋葱1个相克食物
香菜一小把相克食物适量
味精适量相克食物适量
酱油适量适量相克食物
孜然适量 辣椒面适量
胡椒粉适量

炒烤羊肉的做法

  • 1.羊后腿肉切片放入盆中

  • 2.洋葱切丝

  • 3.将洋葱,姜放入肉盆中

  • 4.盆内加入酱油,盐,味精,胡椒,糖,孜然粉,辣椒面调匀

  • 5.加入食用油腌制10分钟

  • 6.火上做饼铛烧热,越热越好,加入油

  • 7.再切一点新的洋葱丝,将腌好的肉和新切的洋葱丝放入热饼铛中

  • 8.进行翻炒时间不用长,一翻面就可以

  • 9.不用加任何调料,放入切好的香菜段。

  • 10.翻炒出锅,看看像烤肉宛的还是烤肉季的味道真香

  • 11.盛入盘中,饼铛热炒的快就不会出汤

  • 12.再看成品图,喝一盅小酒绝了

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