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豆渣的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 02:05:44 阅读：4961 来源：本站原创作者：周冬雨

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
黄酒：温经通络、活血通络、散瘀消肿

食材用料

豆腐渣250克	葱适量相克食物
姜适量相克食物	香肠叮适量
色拉油适量	黄酒适量
生抽适量	糖适量相克食物

豆渣的做法

1.早上磨豆浆剩下的豆渣
2.无油放在锅里小火慢慢炒，直到豆渣完全散开，没有大颗粒
3.炒好的豆渣盛起来备用
4.锅里放油三成热，放入葱，姜，黄酒，生抽，香肠叮，糖，炒出香味，喜欢辣味的放点辣椒，
5.香味出来后倒入豆渣继续炒，全部炒散，就可以了

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