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木瓜千层蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 23:55:20 阅读：4029 来源：本站原创作者：胡灵

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

熟木瓜小半个	黄油10克
鸡蛋两个相克食物	低筋粉120克
炼奶加水一小碗	淡奶油(做皮)15克
淡奶油(做馅)250克	白糖适量相克食物

木瓜千层蛋糕的做法

1.把鸡蛋牛奶糖融化一起，然后筛进低筋粉，搅拌无颗粒
2.再把粉浆过筛一下，要确保无颗粒，这样皮才能光滑完整，
3.黄油用热水隔热化开，放入拌好的面粉，
4.用不粘锅煎皮，冒大泡泡就是熟了，大概两分钟
5.煎好的皮用油纸隔开比较好拿，不会粘在一起，冷却放好
6.从冰箱拿出来的奶油隔冰水打发，
7.一层一层的抹开，记得最后一层要奶油不放木瓜。这样才平整，

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