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烂肉闷毛豆的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-30 14:46:13  阅读:8474 来源:本站原创作者:杜德伟

健康功效

毛豆:健脾、益气、清热解毒

食材用料

毛豆一斤相克食物 葱花少许
芡粉适量 鸡精少许
菜油适量 肉末适量
姜末适量适量

烂肉闷毛豆的做法

  • 1.准备好肉末、姜末、葱花和洗净的毛豆

  • 2.锅内放油烧熟,放姜末炒一下,再放入肉末炒一分钟,接下来放入毛豆翻炒

  • 3.加水刚好没过毛豆,开大火煮十分钟,这个时候要放盐

  • 4.最后勾芡,放葱,放鸡精起锅

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