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干炸罗脊肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-31 00:40:37  阅读:2602 来源:本站原创作者:郝蕾

食材用料

罗脊肉500克适量
1棵相克食物1块相克食物
4瓣相克食物适量
五香粉适量大料2朵
料酒适量 老抽适量
辣椒面适量孜然少量

干炸罗脊肉的做法

  • 1.罗脊肉洗净切小块

  • 2.放入葱姜蒜,五香粉,盐,料酒腌制1个小时

  • 3.腌好后把葱姜蒜挑出去

  • 4.炒锅加热倒入罗脊肉翻炒,加入大料

  • 5.加入老抽继续翻炒,炒干水分

  • 6.炒到这个样子就可以了,盛出备用

  • 7.另起锅倒油加热7成热时倒入罗脊肉炸,小火炸

  • 8.这个样子就好了

  • 9.另起锅加热倒少量油,放入孜然倒入炸好的罗脊肉,撒辣椒面,出锅即可

  • 10.装盘

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