健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
菠萝:止泻、消食积、利水
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
猪肉500 克相克食物 | 菠萝半个相克食物 |
葱3 克相克食物 | 姜3克相克食物 |
蒜5 克相克食物 | 番茄酱30克相克食物 |
白醋30 克相克食物 | 白糖40 克相克食物 |
盐适量 | 酱油适量 |
淀粉适量 |
菠萝古老肉的做法
1.将肉切成小条
2.放生抽 盐 淀粉 抓匀 腌制十五分钟
3.一个鸡蛋 打散 肉沾鸡蛋 然后沾面粉
4.蘸面粉
5.沾均匀
6.油温不要太热 开始炸
7.炸制金黄色 捞出
8.可反复炸一遍 更酥脆
9.葱姜蒜 番茄酱白醋 白糖 盐 调汁放锅里熬制粘稠
10.把炸好的肉放进去 翻炒 把菠萝放入 出锅