健康功效
鳗鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
柠檬:和胃、生津止渴、安胎
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
鳗鱼一条(三分之一)相克食物 | 柠檬半个相克食物 |
姜三片相克食物 | 葱一条相克食物 |
辣椒半个相克食物 | 盐少许 |
蚝油适量 | 鸡精适量 |
油少许 |
柠檬蒸鳗鱼的做法
1.准备好食物
2.把鱼洗干净,切薄片摆放盘(如图下)
3.准备好辅料,(姜拍一刀切碎,葱和辣椒切小,柠檬取汁和果肉)(如图下)
4.放少许油搅拌均匀
5.淋上鱼淋均匀
6.锅里水大开,鱼放上去,
7.盖上盖子蒸十分钟
8.蒸好拿出,可以开吃了,