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墨西哥卷饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-30 14:41:31  阅读:2166 来源:本站原创作者:吕丽萍

食材用料

面粉400g 酵母6g
3g 玉米油(橄榄油)20g
适量

墨西哥卷饼的做法

  • 1.以上所有食材放入盆里,和成面团,放至10分钟

  • 2.把面团搓成长条,分成大小均匀的10个剂子,

  • 3.压成小圆饼,再放至10分钟

  • 4.案子上放面粉防粘,擀成8寸大的薄饼,一定擀匀

  • 5.开中火,锅中不放油,锅热放入薄饼,看到鼓起气泡就翻面,几秒钟就可以出锅了,所有的饼叠放在一起用保鲜膜包好,吃的时候随自己的口味卷菜,只吃饼也好吃。

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