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香辣牙签牛肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 13:18:23 阅读：4666 来源：本站原创作者：关之琳

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

牛肉250克相克食物	油适量
盐适量	味精适量相克食物
鸡粉适量	料酒少许
姜末适量	大蒜3瓣相克食物
姜片适量	辣椒适量相克食物
花椒适量	生抽适量
芝麻少许相克食物

香辣牙签牛肉的做法

1.把牛肉切成片
2.配料
3.用料酒、盐、味精、鸡粉、白糖、胡椒粉、姜末、生抽腌制
4.腌制好的牛肉加入木薯粉搅拌均匀
5.然后用牙签串成串
6.下油锅炸
7.炸好的牛肉
8.把配料倒入油锅中煸香，然后加入牛肉爆炒即可
9.最后洒上芝麻即可

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