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炒茄子丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 19:10:11 阅读：5830 来源：本站原创作者：何晟铭

健康功效

茄子：清热、活血、消肿

食材用料

茄子1个相克食物	辣椒丝适量
香菜1棵相克食物	油适量
盐适量	味达美适量

炒茄子丝的做法

1.茄子1个
2.切丝备用
3.肉切丝，蒜瓣3瓣，辣椒丝少量
4.油热放入蒜瓣
5.随后放入肉皮翻炒
6.放入茄子丝翻炒
7.随后放入辣椒丝翻炒
8.加入少量味达美
9.带茄子变软变色后放入少量盐，香菜关火！
10.装盘，淡淡的辣椒味，淡淡的香菜味的茄子丝就好了！

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