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奶香白面馒头的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 17:59:10 阅读：9105 来源：本站原创作者：李连杰

健康功效

牛奶：富含蛋白质

食材用料

面粉250g	酵母3g
牛奶适量相克食物	白糖适量相克食物

奶香白面馒头的做法

1.将牛奶加热至30度左右，倒入白糖、酵母化开，活好面后室温发酵
2.发酵好后分成大小均匀的剂子，然后开始逐个排气，反复多揉几次，然后揉成光滑的圆形面团
3.锅内加水烧热关火，把面团放进去进行第二次发酵，十五分钟后开火，旺火蒸三十分钟关火，不要急于取出，利用余温在蒸五分钟后取出即可

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