酱汁炒米的做法和食材用料及健康功效

食材用料

酱汁炒米的做法

• 1.准备李锦记酱料。

• 2.备蒸米一小碗。

• 3.切葱末，姜末，莲藕丁。

• 4.兑酱汁。一勺李锦记蚝油，一勺一味鲜，一勺老抽拌均匀备用。

• 5.准备炒锅，热锅倒入适量油，下葱末，姜末，莲藕丁翻炒一分钟，

• 6.之后将米饭倒锅中继续中火翻炒。炒散。

• 7.再倒入勾兑的酱汁。

• 8.还是继续翻炒，翻炒散散的最好。

• 9.备鸡蛋一个，打散。

• 10.把打散的鸡蛋液缓慢倒入锅中，（只用了一半蛋液）

• 11.快速翻炒，把鸡蛋液炒碎，翻炒至米饭散散的出锅，

• 12.成品图。