火腿炒三丁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

火腿：健脾、补气、扩张血管
玉米：健脾、利水、祛湿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

火腿炒三丁的做法

• 1.准备好材料，清洗干净。

• 2.玉米掰出玉米粒。

• 3.胡萝卜和火腿切成一厘米方块。

• 4.锅内热油后倒入胡萝卜和玉米翻炒片刻，再倒入青豆翻炒

• 5.倒入水，水量没过玉米粒，盖上盖子煮。

• 6.待煮到只剩下少量水，玉米粒和青豆，胡萝卜都熟了后，倒入李锦记蚝油翻炒均匀。

• 7.再倒入火腿丁翻炒均匀，炒至收汁后即可。