健康功效
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
食材用料
面粉是紫薯的二分之一 | 紫薯与面粉同量相克食物 |
发酵粉适量 | 油适量 |
盐适量 |
紫薯花卷的做法
1.1、把紫薯蒸熟。
2.2、紫薯去皮,用擀面棍擀烂。
3.3、跟少量面粉和在一起,紫薯与面粉比例为2:1。
4.4、再和些白面的,这样可以来个白紫配。
5.5、将两种面饼分别擀成面片。将和好的白面饼和紫面饼上下各一张,白上紫下,两层分别放入适量盐和油后卷起。
6.6、可以用不同的卷法,做成不同的形状。
7.7、今天只做了这两种。
8.8、出锅喽~~~~
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
面粉是紫薯的二分之一 | 紫薯与面粉同量相克食物 |
发酵粉适量 | 油适量 |
盐适量 |
1.1、把紫薯蒸熟。
2.2、紫薯去皮,用擀面棍擀烂。
3.3、跟少量面粉和在一起,紫薯与面粉比例为2:1。
4.4、再和些白面的,这样可以来个白紫配。
5.5、将两种面饼分别擀成面片。将和好的白面饼和紫面饼上下各一张,白上紫下,两层分别放入适量盐和油后卷起。
6.6、可以用不同的卷法,做成不同的形状。
7.7、今天只做了这两种。
8.8、出锅喽~~~~
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