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素什锦的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 19:58:54 阅读：2603 来源：本站原创作者：胡慧中

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

黄瓜适量相克食物	胡萝卜适量相克食物
芹菜适量相克食物	腐竹适量相克食物
木耳适量相克食物	银耳适量相克食物
花生米适量相克食物	海鲜酱油适量
盐适量	糖适量相克食物
醋适量相克食物	香油适量

素什锦的做法

1.黄瓜切成丝
2.芹菜切成段焯好
3.胡萝卜切成丝
4.木耳泡好焯好
5.花生米煮熟
6.银耳泡发焯好
7.腐竹泡发焯好
8.将所有食材放入盘子
9.最后加入盐，海鲜酱油，糖，醋，香油即可

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