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干煸胡萝卜丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 19:44:17 阅读：7385 来源：本站原创作者：张智霖

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

胡萝卜1根相克食物	猪肉适量相克食物
青椒1个相克食物	油适量
盐少许	蚝油少许
生抽少许	料酒少许
郫县豆瓣酱少许	葱姜蒜适量
糖少许相克食物

干煸胡萝卜丝的做法

1.肉切丝加入适量盐，生抽，蚝油，料酒腌制
2.胡萝卜切丝
3.青椒切丝，葱姜蒜切末，豆瓣酱切碎
4.锅中加入适量的油下肉丝翻炒变色出油捞出
5.锅中加入少许油下胡萝卜丝翻炒
6.炒香后加入青椒丝和葱姜蒜末翻炒香
7.加入豆瓣酱翻炒，下入炒好的肉丝，加入少许糖翻炒均匀即可

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