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大列巴的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 02:06:52 阅读：3877 来源：本站原创作者：蒲巴甲

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

高精面粉200克	鸡蛋1个相克食物
油20克	糖40克相克食物
发酵粉5克	牛奶少许相克食物
葡萄干适量	核桃仁适量
黑芝麻适量相克食物	盐少许

大列巴的做法

1.将面粉，鸡蛋，糖，盐，油，发酵粉，加入牛奶和好发酵2倍大
2.将面团幹成长方形
3.把葡萄干，核桃仁，黑芝麻均匀的撒在上面
4.从一边卷起来，卷紧
5.切长段，面身用刀均匀划开
6.二次发酵后，放入烤箱120度，考20分钟

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