椰子炖乌鸡汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

椰子炖乌鸡汤的做法

• 1.准备好所有食材。

• 2.乌鸡洗净捞起。

• 3.锅内烧水，倒入乌鸡煮至水开，表面有浮油。

• 4.把乌鸡捞起再放入盆中清洗干净，沥干水待用。

• 5.把乌鸡放入锅胆内，倒入新鲜的椰子汁。

• 6.椰子壳破开，用刀割出最里面的那层白肉，切丝放入乌鸡中。

• 7.枸杞，红枣，生姜切片，一起放入锅中。喜欢喝汤的，可以再加入适量清水。

• 8.盖上锅盖，调至煲汤功能。

• 9.煲好后开盖，加入适量盐调味即可食用。