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法式芥末羊排的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 18:36:15 阅读：6331 来源：本站原创作者：梅婷

食材用料

羊排1个	海盐适量
迷失香适量	黑胡椒适量
大蒜3瓣相克食物	黄油适量
面包糠适量	法式芥末适量

法式芥末羊排的做法

1.用了海盐迷失香，黑胡椒腌制羊排
2.锅内不放油，炒面包糠，放蒜，稍微放些海盐
3.把炒好的面糕面包糠放置一边，锅内放少许油，把羊排油脂的一面朝下，煎羊排
4.然后煎羊排的两面，放黄油和蒜瓣，一边煎羊排，一边用勺子把油浇在羊排的两面。
5.坚持一两分钟左右，把羊排放在烤盘上，烤七分钟左右
6.烘烤后的羊排，上面抹少许的法式芥末酱，然后涂上面包糠
7.进行摆盘

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