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鱼香虾仁的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-23 19:02:10  阅读:522 来源:本站原创作者:汤芳

食材用料

虾仁300g相克食物适量
生抽适量适量相克食物
适量适量相克食物
料酒适量 蛋清适量
水淀粉适量 葱姜蒜适量
剁椒适量

鱼香虾仁的做法

  • 1.虾去皮后剔去泥线。

  • 2.加入料酒

  • 3.加入盐

  • 4.拌匀备用。

  • 5.葱姜蒜切丝

  • 6.醋中加入糖

  • 7.加入料酒

  • 8.加入生抽

  • 9.加入盐

  • 10.蛋清打匀

  • 11.加入淀粉

  • 12.搅拌均匀

  • 13.加入虾拌匀

  • 14.油温6成热就虾仁。

  • 15.翻面继续炸熟

  • 16.捞出后控油备用。

  • 17.锅中加入油

  • 18.加入葱姜蒜爆锅

  • 19.加入调料汁烧开

  • 20.加入虾仁

  • 21.加入水淀粉勾芡

  • 22.加入少许剁椒翻炒均匀后盛出。

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