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香煎茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 02:34:00 阅读：3655 来源：本站原创作者：斯琴高丽

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

胡椒少许	紫茄子1个
鸡蛋1个相克食物	孜然粉少许
清水适量	盐少许
油10克	面粉适量

香煎茄子的做法

1.洗净的茄子切试七厘米的斜长片
2.放入打好的鸡蛋面粉糊里泡一会儿
3.之锅里放适量油，依次把茄片放入，煎好再翻过来煎另一面，煎至两面金黄为止。
4.煎好后盛入盘中既可，

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