梅子可乐饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

梅子可乐饼的做法

• 1.把土豆切成块蒸熟，然后在盆里打成泥～（蒸久一点没关系，如果不够熟最后捏饼会不规则，散开）

• 2.切洋葱成小丁

• 3.准备好猪肉糜（肥瘦看个人）在肉里加蜂蜜搅拌

• 4.烧油炒洋葱末，洋葱出香以后丢猪肉糜进去，肉变色了加些盐和胡椒粉

• 5.炒好的猪肉糜丢在土豆泥（干的不要加水）里，拌匀，可以尝一尝味道不够加些盐

• 6.准备好面粉，鸡蛋液和面包糠，手上沾些油，把土豆泥捏成饼状，先粘一层面粉，然后粘一层鸡蛋液，然后洒上一层面包糠，准备好之后下锅炸（或者煎）两面煎成金色或者可乐色即可出锅

• 7.切梅子丁，胡萝卜丝榨柠檬汁

• 8.根据喜好装盘，粘上梅子干，用小喷壶喷上柠檬汁，然后涂番茄沙拉