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柠檬蒸丁桂鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 12:25:15 阅读：3630 来源：本站原创作者：蔡琴

健康功效

柠檬：和胃、生津止渴、安胎
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

柠檬2个相克食物	丁桂鱼一条
香菜2根相克食物	小米辣6根
蒜4个相克食物	姜5片相克食物
盐适量	味精适量相克食物

柠檬蒸丁桂鱼的做法

1.鱼改刀。用盐和姜片腌制二十分钟，
2.把小米辣，蒜，香菜切末备用
3.把小米辣，蒜末放入小碗挤入柠檬汁，加入少量水盐，味精调汁
4.再把鱼放在盘子放入蒸锅，在鱼身淋上一半汁水，留一半出锅是在浇，
5.热水蒸上十分钟起锅撒上香菜浇上剩下的一半汁水，就可以上菜了

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