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黄豆芽炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 12:06:35 阅读：1483 来源：本站原创作者：钟楚红

健康功效

黄豆芽：清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

黄豆芽一篮子相克食物	肉丝一些
红椒少许	油适量
盐适量	糖适量相克食物
料酒少许	生抽少许
老抽少许

黄豆芽炒肉丝的做法

1.黄豆芽去根洗净，肉丝洗净，红椒洗净切丝
2.肉丝用料酒和生抽腌制
3.锅里油烧热，放入肉丝炒匀
4.接着倒入黄豆芽炒匀
5.一直把黄豆芽炒软
6.放入红椒丝炒匀
7.加盐，糖，老抽炒匀
8.盖上锅盖，改小火焖会儿
9.汤汁收干即可出锅

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