健康功效
藕:止泻、健脾、生肌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
木耳:润肺止咳、补气、止血
食材用料
藕相克食物 | 肉 |
姜相克食物 | 蒜相克食物 |
盐 | 蚝油 |
木耳相克食物 | 香蒜苗 |
香油 |
肉圆木耳炒藕片的做法
1.炒藕一定要买脆藕.不要粉藕.切成薄片后再洗一下.
2.肉片我用的是家乡的肉圆切成片.
3.爆香姜末.蒜末.放肉片炒香.
4.下藕放点盐/蚝油.加点水焖一下.放木耳和香蒜苗再炒一会放点香油关火.很简单的菜.
藕:止泻、健脾、生肌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
木耳:润肺止咳、补气、止血
藕相克食物 | 肉 |
姜相克食物 | 蒜相克食物 |
盐 | 蚝油 |
木耳相克食物 | 香蒜苗 |
香油 |
1.炒藕一定要买脆藕.不要粉藕.切成薄片后再洗一下.
2.肉片我用的是家乡的肉圆切成片.
3.爆香姜末.蒜末.放肉片炒香.
4.下藕放点盐/蚝油.加点水焖一下.放木耳和香蒜苗再炒一会放点香油关火.很简单的菜.
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