健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
自制饺子皮15片 | 香菇10朵相克食物 |
鸡蛋一个相克食物 | 油两勺 |
盐半勺 | 糖一勺相克食物 |
鸡精一勺 | 酱油一勺 |
胡椒粉两勺 |
香菇饺子的做法
1.准备好饺子馅材料
2.将鸡蛋打散
3.倒入锅中煎熟切碎
4.香菇提前浸泡30分钟
5.把香菇挤干水分后切碎
6.把鸡蛋香菇倒入大碗中加入盐,糖,鸡精,酱油,胡椒粉,油搅拌均匀即可
7.取一片自制的饺子皮放在饺子器上
8.再中间放入适量的香菇馅
9.把饺子器往中间一挤
10.把饺子拿出来即可,是不是很漂亮,很适合刚学的小伙伴哟!
11.然后锅中烧开适量水,水要没过饺子,煮至饺子断生即可
12.成品图!