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鸡蛋茄子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 15:13:00  阅读:7861 来源:本站原创作者:TAE

健康功效

茄子:清热、活血、消肿
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

茄子适量相克食物鸡蛋1个相克食物
生姜适量相克食物大蒜适量相克食物
适量相克食物适量
适量酱油适量

鸡蛋茄子的做法

  • 1.材料全部备出

  • 2.茄子切丁侵泡着,水里加两滴白醋

  • 3.生姜大蒜辣椒切好

  • 4.鸡蛋打入碗加盐加5ml水搅拌均匀

  • 5.锅入油,中火,鸡蛋放入锅

  • 6.鸡蛋炒熟装盘备用

  • 7.锅入油烧热,茄子加入翻炒

  • 8.生姜大蒜盐辣椒加好,爆炒

  • 9.加酱油和鸡蛋,翻炒均匀,立马出锅

  • 10.烧好了

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