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黄瓜火腿的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 15:17:30  阅读:4833 来源:本站原创作者:邢佳栋

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

黄瓜一根相克食物 火腿肠两根
青椒一个相克食物鸡蛋两个相克食物
三瓣相克食物少许相克食物
适量适量相克食物
生抽适量芝麻油适量

黄瓜火腿的做法

  • 1.准备食材,洗净备用。

  • 2.火腿切滚刀块,青椒黄瓜切成菱形,蒜姜切片,鸡蛋加入少许盐打散。

  • 3.锅内加油七成热入鸡蛋,成型后打散盛出备用。锅内加油入火腿炒制,火腿可以适当炒焦一些口感更Q弹,炒好后盛出备用。锅内加油入蒜姜爆香后入青椒黄瓜,加入生抽、盐糖炒断生后倒入炒好的鸡蛋和火腿翻炒均匀。

  • 4.出锅前淋入少许芝麻油,装盘。

  • 5.特写。

  • 6.和面条是绝配,又好看又好吃。

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