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双椒炒腐竹的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 02:15:26 阅读：6486 来源：本站原创作者：黄志忠

健康功效

腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
红椒：温中、开胃、消食
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

腐竹80克相克食物	红椒1个
青椒2个相克食物	料酒适量
特级鲜酱油适量	鸡精适量
盐适量	油适量

双椒炒腐竹的做法

1.准备好主要食材
2.腐竹提前用温水泡开
3.青红椒洗净切块
4.腐竹切成段
5.锅中油热，下入腐竹翻炒
6.淋上少许料酒
7.倒入青红椒翻炒
8.倒入少许鲜酱油翻炒
9.最后加入盐和鸡精调味
10.翻炒均匀即可装盘
11.成品图

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