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炒土豆片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 18:25:32 阅读：9857 来源：本站原创作者：张靓颖

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆200克相克食物	李锦记旧庄蚝油适量
李锦记蒸鱼豉油适量	葱，姜适量
花生油适量	盐1勺

炒土豆片的做法

1.土豆洗净去皮，切成土豆片。
2.切好的土豆片浸泡水里防止氧化。
3.切葱花和姜。
4.热锅倒油，油热七分放入葱姜爆香。
5.捞出土豆片倒入锅里翻炒一下。
6.倒入李锦记旧庄蚝油。
7.再倒入李锦记蒸鱼豉油，加适量的饮用水翻炒均匀。
8.土豆片炒至八分熟，加1勺盐翻炒均匀起锅。
9.盛盘，撒上一点香菜末就可以了~

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