健康功效
西兰花:和胃、补脾、强筋骨
食材用料
西兰花1颗相克食物 | 黑木耳10克相克食物 |
里脊肉100克 | 油45g |
盐1勺+1g | 生抽3+13g |
蚝油1+2g | 料酒5g |
西兰花木耳炒肉的做法
1.食材准备
2.西兰花放淡盐水浸泡片刻(一勺盐)
3.木耳冷水泡发
4.西兰花洗净切小块
5.木耳泡发后洗净
6.烧锅开始,放几滴油,放西兰花和木耳焯水
7.盛出,过凉
8.沥干水份
9.热锅倒油,放瘦肉滑散,炒至变色后
10.放西兰花和木耳翻炒片刻
11.撒盐翻炒均匀
12.倒入蚝油翻炒均匀
13.淋入生抽翻炒均匀即可出锅
14.成品图
15.成品图
16.成品图
17.成品图!