健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
干海带适量 | 葱花适量 |
红尖椒适量 | 蒜蓉适量 |
白糖适量相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 鸡精适量 |
醋适量相克食物 | 生抽适量 |
白芝麻适量 |
拌海带丝的做法
1.干海带清水洗净,浸泡半小时。
2.葱蒜切末,红辣椒切碎。
3.准备少许熟的白芝麻。
4.海带泡软后捞出沥干水份,切成丝。
5.放入锅里煮5-8分钟。
6.将葱、蒜、辣椒未、白糖、白芝麻放入小碗,将煮好的海带丝捞出过凉开水放入大碗。
7.锅里烧热油,倒入调料碗中爆出香味,再加盐、鸡精、醋、生抽拌匀。(喜欢再辣一点的还可以再加辣椒油)
8.淋在海带丝上用筷子搅拌均匀。
9.再放入盘中,搁上香菜。(也可以不放)