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干豇豆烧鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-10-15 17:25:45 阅读：475 来源：本站原创作者：吴建飞

食材用料

鸡适量	干豇豆适量
油，姜，干辣椒，味精适量	豆辨酱，花椒，香料适量

干豇豆烧鸡的做法

1.鸡斩成块
2.干豇豆提前用温水泡4小时，切段备用
3.锅內放油，烧至六成下入鸡块，八角，桂皮，香叶，花椒，干辣椒，姜，草果炒至鸡肉微黄
4.在放入豆辨酱炒香
5.在放入清水，淹过鸡肉，煮至三十分钟
6.在下入豇豆小火炖至二十分钟
7.最后放入味精，大火收汁即成

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