健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
食材用料
牛肉500g相克食物 | 白砂糖一勺相克食物 |
白酒一勺 | 酱油一勺 |
盐三勺 | 葱一颗相克食物 |
辣椒三段相克食物 | 花椒5粒 |
五香粉两勺 | 孜然粉两勺 |
麻辣牛肉粒的做法
1.先将牛肉切丁(要是想美观可以先入水煮一下,然后切丁)放入盐,白酒,白砂糖,酱油,辣椒段,花椒腌制二十分钟
2.放入烤箱 200 5分钟 去水 加入五香粉 葱末 160 10分钟收水
3.将肉粒以160 10分钟一次 翻个三次
4.最后加入五香粉 孜然粉 以140 10分钟一次 翻个两次
5.然后放凉 包装