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胡萝卜土豆烧里脊的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 11:36:32  阅读:9034 来源:本站原创作者:丁志诚

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
土豆:和胃、解毒、消肿
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

胡萝卜1根相克食物土豆2个相克食物
里脊肉150克 葱花适量
八角适量 香叶适量
生抽适量蚝油适量
料酒少许

胡萝卜土豆烧里脊的做法

  • 1.将胡萝卜土豆切滚刀块,里脊肉切丁,香料用水冲一下备用

  • 2.将葱花,八角,香叶放入锅内,小火煸香

  • 3.转中火倒入胡萝卜,土豆,里脊肉加入少许料酒,翻炒至肉变色

  • 4.加入一碗水,适量生抽,大火烧开撇去浮沫,转小火炖20分钟,加入耗油翻炒均匀即可

  • 5.装盘上桌开吃吧?

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