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萝卜肉丸粉丝烫的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 07:14:12 阅读：4017 来源：本站原创作者：刘亦菲

健康功效

粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

萝卜适量相克食物	肉馅适量
粉丝适量相克食物	葱一段相克食物
鸡蛋相克食物	酱油一点
姜粉	料酒
盐按个人	鸡精一点
十三香适量	淀粉

萝卜肉丸粉丝烫的做法

1.把肉剁成肉馅
2.葱
3.所有的调料
4.把剁好的肉馅放入鸡蛋、葱、淀粉、以及所有的调料适量然后按一个方向活陷上劲
5.砂锅里放入清水烧开
6.水开后调小火，把肉馅搓成圆形放入锅里
7.萝卜切丝
8.等肉丸漂起来的时候放入萝卜丝和粉丝
9.最后调味放葱花出锅

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