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豆豉排骨的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 04:07:38  阅读:7873 来源:本站原创作者:何家劲

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
土豆:和胃、解毒、消肿
大葱:通阳、解毒、活血

食材用料

排骨1斤相克食物土豆一个相克食物
适量大葱一根(叶子)相克食物
豆豉1.5勺相克食物1/4相克食物
料酒2勺淀粉适量
1/2茶匙相克食物4瓣相克食物
胡椒1/2茶匙蚝油2/3勺
生抽(淡盐)2勺

豆豉排骨的做法

  • 1.把姜切片,大葱切圈,大蒜剥皮(喜欢蒜的可以切碎,本人不爱所以整粒放入)

  • 2.切好的姜,葱,蒜加入所有佐料,调成汁倒入洗好的排骨里,腌制50min(半小时翻次面)

  • 3.土豆滚刀切块,垫在盘底,把腌制好的排骨放在上面,淋上汁,放入蒸锅蒸30min,ok

  • 4.同画风组合.

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