健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
土豆1相克食物 | 胡萝卜半个相克食物 |
腊肠一条相克食物 | 油,适量 |
孜然粉少许 | 椒盐粉少许 |
葱一段相克食物 | 盐少许 |
土豆胡萝卜炒腊肠的做法
1.先把材料准备好,土豆胡萝卜洗净切片或切丝,腊肠切片
2.冷油热锅,放腊肠,小火煸炒出香味,腊肠有一点点焦就可以先放土豆,因为土豆比萝卜难熟,,炒一会再放胡萝卜丝
3.主料放下去号用中火炒,加点水,香味出来后就可以放孜然粉跟椒盐粉,再加盐,
4.炒到看水差不多收干了放葱快炒几下就可以装盘了