美味疙瘩汤的做法和食材用料及健康功效

食材用料

美味疙瘩汤的做法

• 1.用料，一颗蒜苗和一个鸡蛋，和适量面粉。（我做两碗的量，大家可以根据食用多少定量）

• 2.蒜苗洗净切碎。

• 3.鸡蛋打入碗里打散。

• 4.坐炒锅，先把蒜苗放适量盐炒熟。待用。

• 5.锅内放适量清水。开火。

• 6.把打匀的鸡蛋倒入面粉碗里。我用鸡蛋的二分之一。

• 7.用筷子搅成小疙瘩。

• 8.锅内水开后，倒入小疙瘩。煮三分钟。

• 9.好后，放入炒熟的蒜苗，放适量醋、生抽、芝麻油，拌匀。

• 10.非常美味噢！