姜糖膏的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

姜糖膏的做法

• 1.准备老姜一斤。

• 2.红糖半斤。

• 3.老姜用刨丝的工具擦成姜末。
  跟着我左手右手一个慢动作，右手左手慢动作重播~
  摩擦摩擦，在这光滑的地板摩擦~

• 4.一斤老姜擦了一小碗的姜末，将姜汁挤出放在另一个碗里。

• 5.将姜汁倒入锅里，放入红糖。

• 6.小火慢熬，待红糖全部融化。

• 7.将姜末放入，小火慢熬一个小时，边搅拌边熬，以免糊锅。
  

• 8.姜糖膏做好了。

• 9.放入消过毒的罐子里密封保存。