您当前的位置:生活大视野资讯正文

超巧克力乳酪蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 05:04:41  阅读:7266 来源:本站原创作者:周润发

食材用料

OREO饼干180 g 无盐奶油60 g
奶油乳酪500 g 糖粉60 g
72-80黑巧克力250 g 装饰用巧克力块适量

超巧克力乳酪蛋糕的做法

  • 1.先将Oreo饼干完全打碎,再将融化成液状的奶油倒入碎饼干中,混合均匀,摸起来是沙粒的感觉即可。接着将混合后的饼干倒入8吋蛋糕模中铺平,以手用力压紧,放入冰箱中备用。

  • 2.将250克的巧克力隔水加热,融化后先放一旁备用。

  • 3.将糖粉加入已呈室温的奶油乳酪中,一起打发,接着将融化后的巧克力倒入,均匀混合。完成后将混料倒入已铺好饼干的蛋糕模中。

  • 4.将额外的巧克力块以刨刀磨成碎屑,洒在巧克力乳酪上,放入冰箱中冷藏一晚或一天,待定型后即可脱模开吃~

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!